Во времена Луи XIV, лангедокская аристократия, в париках и шелковых одеждах, устраивала балы в замке Лаваньяк. Каменные башенки и великолепные французские дворцовые сады привносили величественный антураж в эти празднества, вследствие чего его окрестили «Версаль Лангедока». Это высоко-историческое место превратится в ближайшее время в роскошный 4-хзвездочный отель отель класса «люкс», 5 звезды.

Замок был построен в 1619 году на месте старинного галло-римского  поселения. Одно время ходили легенды о том, что он является прототипом замка Кливден  в английском Беркшире, возведенного лордом Астором. «Лаваньяк» - несомненно один из наиболее красивых замков на юге Франции и важнейший объект самой претенциозной программы региона. 

Далее