Du temps de Louis XIV, l’aristocratie languedocienne, en perruque et habits de soie, donnait ses bals à Lavagnac. Les tourelles de pierre et les magnifiques jardins à la française du château offraient un cadre majestueux à ces festivités, tant et si bien qu’on le baptisa Versailles du Languedoc. Ce haut lieu historique accueillera prochainement un hôtel 5 étoiles.

Le château fut édifié en 1619 sur un ancien site gallo-romain. On murmura un temps qu’un Lord anglais (Lord Astor) s’en serait inspiré pour réaliser le château de Cliveden, dans la région du Berkshire. Lavagnac est sans aucun doute l’un des château les plus prestigieux du Sud de la France. Et la pièce maîtresse du programme le plus ambitieux de la région.

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